Cet hiver, on mise sur la lactofermentation
Cet hiver sonne le retour des ateliers légumes et boissons lactofermentés. De quoi prendre soin de notre immunité en se régalant !
Faire le kéfir et la kombucha soi-même
Vous connaissez le kéfir et la kombucha ? Et si vous appreniez à les faire vous-même ? C’est très simple et peu onéreux.
Vie-ta-mine #15 : Le microbiote intestinal
Cette semaine, on se penche sur l’intérieur de notre intestin & ses habitants, nommé microbiote ou flore intestinale.
Vie-ta-mine #12 – La mastication
Cette semaine, on s’intéresse à la première étape de la digestion : la mastication. Faut-il rappeler que les dents sont utiles ?