Questionnaire pour ateliers légumes lactofermentés

Ma tête bouillonne d’idées et voici la dernière née : je vous concocte des ateliers de lactofermentation.

Lacto-quoi ? Lacto-fermentation : un mode de conservation ancestral des légumes, qui a de multiples bienfaits. Vous connaissez le chou à choucroute ? Et bien voilà ! 😋

J’ai écrit un article sur le sujet dans le blog que vous pouvez (re)lire.

J’ai trouvé un partenaire sur Veynes : un lieu que je fréquente chaque semaine, plutôt prisé des veynois amateurs de fraîcheur … vous avez une idée ?

Il me reste à caler les dates et là j’ai besoin de vous, pour savoir quand organiser ces moments de partage et de pratique ensemble. D’où un court questionnaire qui vous prendra 2 minutes maximum. N’hésitez pas à partager ce lien !

Carottes et betteraves lactofermentées
Quelques bocaux de légumes lactofermentés : carottes et betteraves rouges.